1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
242 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.4 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 19.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 10.4 g | 37% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126 mg | 9% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 872 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías de edamame al vapor
Los granos de edamame al vapor son sojas jóvenes recolectadas antes de madurar, un alimento básico en la cocina japonesa que a menudo se disfruta como un aperitivo ligero o merienda. Estas coloridas vainas verdes son naturalmente ricas en proteínas vegetales, fibra dietética y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una nutrición equilibrada. Bajas en calorías y prácticamente libres de colesterol, las edamame apoyan la digestión, la reparación muscular y la salud en general. También son una fuente de grasas saludables, incluidos los ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del cerebro y del corazón. Aunque normalmente se sirven naturales o ligeramente saladas, se recomienda consumirlas con moderación debido al sodio adicional de la sal. Ampliamente valoradas por su versatilidad, las edamame son sin gluten, aptas para veganos y una excelente opción para aquellos que exploran alimentos ricos en nutrientes y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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