1 serving (157 grams) contains 176 calories, 6.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 55.3 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 9.1 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.2 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 137.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cuscús al vapor
El cuscús al vapor es un plato versátil y nutritivo que tiene su origen en la cocina del norte de África, siendo especialmente popular en la cocina marroquí, argelina y tunecina. Hecho a partir de sémola de trigo, el cuscús se muele finamente y se forma en pequeños gránulos que tradicionalmente se cuecen al vapor para lograr una textura ligera y esponjosa. Este alimento básico suele servirse como acompañamiento o incorporarse en guisos sustanciosos, ensaladas y salteados de verduras. Es bajo en grasas y proporciona una buena fuente de carbohidratos, convirtiéndolo en una opción energética. El cuscús también contiene cantidades pequeñas de proteínas, fibra y minerales clave como el selenio, que apoya la salud inmunológica y la protección antioxidante. Para una versión más saludable, el cuscús integral aporta más fibra y nutrientes. Sin embargo, al ser un producto de trigo refinado, el cuscús normal es más bajo en fibra en comparación con otros granos integrales. Combinarlo con proteínas magras y vegetales mejora en general su perfil nutricional.
