1 serving (85 grams) contains 97 calories, 20.3 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
269.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 147.2 mg | 49% | |
| Sodio | 888.9 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.4 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 247.2 mg | 19% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 719.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cangrejo al vapor
El cangrejo al vapor es un plato clásico de mariscos celebrado por su simplicidad y su rico sabor. Arraigado en las cocinas costeras de todo el mundo, especialmente en las tradiciones asiáticas y norteamericanas, este plato resalta la dulzura natural del cangrejo fresco cocido con poca sazón. Bajo en calorías y rico en proteínas de alta calidad, el cangrejo al vapor proporciona nutrientes esenciales como selenio, vitaminas del complejo B, zinc y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón, la función cerebral y el apoyo inmunológico. Su preparación evita el uso de grasas añadidas, haciéndolo más saludable que las alternativas fritas. Algunas variaciones incluyen salsas para mojar o mezclas de condimentos, que pueden agregar sodio o azúcar, por lo que es clave una consumición consciente. Si bien pelar el cangrejo requiere esfuerzo, los beneficios para la salud y la experiencia gourmet valen la pena. Disfrutado como parte de una comida equilibrada, el cangrejo al vapor es una opción deliciosa y rica en nutrientes para los amantes de los mariscos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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