1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.4 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz al vapor es un plato sencillo pero nutritivo que resalta la dulzura natural y la textura crujiente de los granos de maíz fresco. Originario de las Américas, el maíz ha sido un alimento básico en la dieta durante siglos y desempeña un papel clave en diversas cocinas de todo el mundo. Al ser cocido al vapor, el maíz conserva gran parte de su valor nutricional, ofreciendo una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas B y C, y minerales esenciales como magnesio y potasio. Este método de preparación es bajo en grasa y ayuda a preservar los antioxidantes que se encuentran en el maíz, los cuales pueden apoyar la salud ocular y la digestión. Aunque naturalmente dulce, el maíz tiene un contenido moderado de carbohidratos, por lo que las porciones son importantes para aquellas personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. La versatilidad del maíz al vapor le permite complementar una amplia variedad de platos, desde ensaladas y sopas hasta proteínas a la parrilla, lo que lo convierte en una adición saludable y llena de sabor en tu plato.