1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo al vapor es un plato simple y rico en nutrientes que resalta sabores limpios y naturales. Originario de diversas cocinas asiáticas, especialmente la china, el vapor conserva la ternura del pollo al tiempo que minimiza el uso de grasas añadidas. Este método de cocción conserva el contenido de proteínas, aminoácidos esenciales y vitaminas clave como la B6 y el selenio, que apoyan la reparación muscular y la salud inmunológica. El pollo al vapor suele prepararse con poca sazón o se combina con salsas ligeras, lo que reduce la ingesta de calorías y los niveles de sodio en comparación con sus equivalentes fritos o altamente condimentados. Es bajo en grasa, especialmente si se utiliza pollo sin piel, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que siguen dietas de control de peso o saludables para el corazón. Sin embargo, si se acompaña de salsas ricas o se consume en grandes cantidades, la cantidad de calorías puede incrementarse. La versatilidad del pollo al vapor permite que se integre perfectamente en comidas equilibradas, a menudo se sirve junto a verduras frescas o cereales integrales para añadir nutrientes adicionales.