1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 235.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz con pollo al vapor es un plato sabroso originario de Hainan, China, y popularizado en el sudeste asiático, especialmente en Singapur y Malasia. Este plato consiste en pollo tierno al vapor servido sobre arroz fragante cocido en caldo de pollo y sazonado con ingredientes aromáticos como ajo y jengibre. Suele acompañarse con salsas para mojar como chile, pasta de jengibre y salsa de soja oscura, así como rodajas de pepino para un toque refrescante. Rico en proteínas, el pollo al vapor es una opción magra, mientras que el arroz aporta carbohidratos que ofrecen un impulso energético. La ausencia de fritura hace que este plato tenga menos grasas poco saludables en comparación con otras preparaciones. Sin embargo, el arroz, impregnado de aceite y grasa de pollo para realzar su sabor, puede ser denso en calorías. Optar por porciones más pequeñas de arroz o acompañar el plato con más vegetales puede ayudar a equilibrar su valor nutricional, convirtiendo el arroz con pollo al vapor en una elección saludable y satisfactoria enraizada en la tradición culinaria.