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Pastel de queso al vapor

Pastel de queso al vapor

Dessert

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (100 grams) contains 321 calories, 6.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
764.3
calorías
14.3
proteínas
66.7
carbohidratos
50
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
764.3
% Valor Diario*
Grasa Total 50 g 64%
Grasa Saturada 28.6 g 143%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 595.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 66.7 g 24%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 47.6 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 285.7 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

34.5%
7.4%
58.1%
Grasa: 450 cal (58.1%)
Proteínas: 57 cal (7.4%)
Carbohidratos: 266 cal (34.5%)

About Pastel de queso al vapor

El pastel de queso al vapor es un postre delicado que combina la cremosidad del cheesecake tradicional con una textura más ligera lograda mediante el vapor. Originario de la cocina del Este Asiático, este postre es apreciado por su consistencia esponjosa y dulzura sutil. Generalmente elaborado con queso crema, huevos, azúcar, harina y leche, el pastel de queso al vapor prescinde de las pesadas costras, convirtiéndose en una alternativa más ligera a las variedades horneadas. Su proceso de cocción al vapor retiene la humedad y reduce el dorado, creando un perfil de sabor más suave. Desde el punto de vista nutricional, proporciona proteínas y calcio del queso crema y los huevos, pero puede ser alto en grasas y azúcares dependiendo de los métodos de preparación. Algunas recetas reducen las calorías al utilizar lácteos bajos en grasa o edulcorantes alternativos. Aunque indulgente, su tamaño de porción y preparación lo convierten en una opción menos densa en comparación con los cheesecakes tradicionales, atrayendo a aquellos que buscan un postre más ligero mientras disfrutan del sabor rico y satisfactorio del cheesecake.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.