1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chayote cocido
El chayote al vapor es una verdura suave y versátil originaria de América Central, comúnmente utilizada en las cocinas latinoamericana, caribeña y del sudeste asiático. También conocido como "pera vegetal", el chayote es bajo en calorías, conteniendo aproximadamente 25 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción saludable para el control de peso. Es rico en fibra, promoviendo la salud digestiva, y proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B6, potasio y manganeso, que apoyan la inmunidad general, la producción de energía y la salud cardíaca. El vaporizar el chayote ayuda a preservar sus nutrientes mientras realza su textura tierna y su sabor sutilmente dulce. Este método de preparación evita la adición de grasas, por lo que es ideal para dietas equilibradas. La verdura también es naturalmente baja en sodio y libre de colesterol. Sin embargo, es importante ser consciente de condimentos o salsas añadidas que puedan restarle beneficios para la salud. El chayote al vapor suele disfrutarse como un acompañamiento o incorporado en sopas, salteados o ensaladas.
