Bollo al vapor de cerdo asado

Bollo al vapor de cerdo asado

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Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (100 grams) contains 260 calories, 9.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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619.0
calorías
21.4
proteínas
95.2
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
619.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.7 mg 11%
Sodio 1071.4 mg 46%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 19.0 g
proteínas 21.4 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

64.0%
14.4%
21.6%
Grasa: 128 cal (21.6%)
Proteínas: 85 cal (14.4%)
Carbohidratos: 380 cal (64.0%)

About Bollo al vapor de cerdo asado

El Cha Sui Bow al vapor, también conocido como bollo al vapor de cerdo a la barbacoa cantonés, es un popular plato de dim sum originario de la cocina china. Estos esponjosos bollos blancos están hechos de una masa de levadura ligeramente azucarada que se cuece al vapor a la perfección. El relleno incluye cha siu finamente picado, un tipo de cerdo asado al estilo chino cubierto con una marinada sabrosa ligeramente dulce hecha de salsa de soja, hoisin, miel y especias. Aunque su textura esponjosa y su relleno rico en proteínas lo hacen satisfactorio, el Cha Sui Bow puede ser relativamente alto en carbohidratos y azúcar debido a los ingredientes de la masa y la marinada. El vapor, en lugar de freír, es un método de preparación más saludable que conserva la humedad sin añadir grasas. Sin embargo, dado su contenido calórico moderado y su dulzura, este plato se disfruta mejor como un antojo ocasional en lugar de un alimento básico. Ofrece un delicioso sabor de auténticos sabores chinos y tradición cultural.