1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
37.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 186.0 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 7.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 93.0 mg | 7% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 604.7 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Apio al vapor
El apio al vapor es un plato sencillo y nutritivo que resalta el sabor suave pero distintivo de esta versátil verdura. Proveniente de tradiciones culinarias globales que priorizan métodos de preparación ligeros y saludables, al vapor el apio conserva su crujido natural al tiempo que ablanda su textura. Este alimento bajo en calorías está repleto de nutrientes esenciales, incluyendo vitamina K, vitamina C, potasio y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la salud ósea y reduce la inflamación. Además, el apio tiene un alto contenido de agua, lo que ayuda a la hidratación y promueve la digestión. Al ser cocido al vapor, sus niveles de sodio permanecen sin cambios, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en sodio al ser consumido solo o acompañado de especias o salsas ligeras. Aunque no es particularmente rico en proteínas, el apio al vapor puede complementar comidas añadiendo fibra y un sabor satisfactorio. Es una excelente adición a una dieta equilibrada, ya sea servido como guarnición o incorporado en sopas, ensaladas y salteados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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