1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 598 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz de coliflor al vapor
El Arroz de Coliflor al Vapor es una alternativa baja en carbohidratos y sin gluten al arroz tradicional, hecho al picar finamente o rallar coliflor fresca en pequeñas piezas similares a granos. Su versatilidad se presta a una variedad de cocinas, incluyendo salteados asiáticos, platos mediterráneos e incluso boles de inspiración latina. Surgiendo como una versión moderna de los platillos acompañantes, el arroz de coliflor se ha vuelto popular en dietas saludables debido a sus calorías mínimas y alto valor nutricional. Rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, apoya la digestión y fortalece la salud inmune. A diferencia del arroz blanco, tiene un índice glucémico más bajo, convirtiéndolo en una opción adecuada para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceites o toppings altos en calorías, sus beneficios para la salud pueden disminuir. Perfecto para quienes preparan comidas por adelantado y aquellos que buscan un sustituto más ligero, el arroz de coliflor al vapor es una adición sabrosa y nutritiva a cualquier plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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