1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 446.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El coliflor al vapor es un plato simple y nutritivo celebrado en varias cocinas. Originario del Mediterráneo Oriental, el coliflor se ha convertido en un favorito global debido a su sabor suave y versatilidad. Cuando se cuece al vapor, este vegetal crucífero conserva su textura tierna y sutil sabor a nuez mientras preserva nutrientes esenciales. Es bajo en calorías pero rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para apoyar la función inmunitaria, la digestión y la salud general. El coliflor al vapor es naturalmente libre de gluten, bajo en carbohidratos y se adapta a muchos patrones dietéticos, incluidas las dietas veganas, keto y paleo. Además, promueve la salud del corazón y puede ayudar a reducir la inflamación. Sin embargo, aquellas personas sensibles a las verduras crucíferas deben moderar su consumo para evitar malestar digestivo. Ya sea servido como un plato ligero, mezclado en sopas o aplastado como una alternativa baja en carbohidratos, el coliflor al vapor es una adición versátil y consciente de la salud a cualquier comida.