1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84 mg | 6% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About coles de Bruselas al vapor
Las coles de Bruselas al vapor son un acompañamiento simple y nutritivo popular en varias cocinas, especialmente europeas y americanas. Estas pequeñas verduras de hoja verde pertenecen a la familia de las crucíferas, junto con el brócoli y la col rizada, y son conocidas por su sabor suave y ligeramente a nuez cuando se cocinan. El vapor preserva sus nutrientes naturales, convirtiéndolas en una fuente rica de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la fuerza ósea y la digestión. Bajas en calorías y libres de grasas poco saludables, son una excelente opción para el control de peso y la salud del corazón. Por lo general se sirven solas o ligeramente sazonadas, las coles de Bruselas al vapor también se pueden acompañar con aceite de oliva, jugo de limón o hierbas para darles más sabor. Sin embargo, el exceso de mantequilla o aderezos cremosos podría disminuir sus beneficios para la salud. Versátiles y densas en nutrientes, son una adición saludable a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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