1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli al vapor
El brócoli al vapor es un plato sencillo pero rico en nutrientes, popular en las cocinas globales, especialmente en las tradiciones culinarias occidentales y asiáticas. Esta verdura vibrante y verde se cocina ligeramente, preservando sus nutrientes esenciales, sabor y textura crujiente. Rico en vitaminas C y K, ácido fólico, potasio y fibra, el brócoli al vapor apoya la función inmunológica, la salud ósea, la digestión y la salud del corazón. También contiene poderosos antioxidantes como el sulforafano, que pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. Bajo en calorías y libre de grasas, el brócoli al vapor es un pilar en las dietas saludables y en los planes de control de peso. Si bien el vapor es uno de los métodos de preparación más saludables, la cocción excesiva puede provocar la pérdida de nutrientes y comprometer su textura. Su sabor suave lo convierte en un plato acompañante versátil que combina bien con una variedad de condimentos, aderezos o proteínas, asegurando tanto beneficios nutricionales como atractivo culinario.
