1 serving (91 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
110.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 128.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 124.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 914 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli al vapor
El brócoli al vapor es un plato simple y cargado de nutrientes conocido por su versatilidad y beneficios para la salud. Originario de la región mediterránea, el brócoli es una verdura crucífera que se ha convertido en un imprescindible en las cocinas de todo el mundo. Cuando se cocina al vapor, conserva gran parte de su vibrante color verde, sabor sutil y textura tierna pero crujiente. Rico en vitaminas C y K, también proporciona ácido fólico, fibra y potasio, lo que lo convierte en un poderoso contribuyente a la función inmunológica, la salud ósea y la digestión. Además, el brócoli contiene antioxidantes como el sulforafano, que puede apoyar la salud celular y reducir la inflamación. El vapor preserva sus nutrientes mejor que hervir, al tiempo que elimina los posibles inconvenientes de las grasas o aceites añadidos al freír. Bajo en calorías y sin colesterol, el brócoli al vapor es una excelente opción para el control de peso y la salud del corazón. Sin embargo, algunos pueden encontrar su amargor natural menos atractivo sin condimentos o salsas complementarias.
