1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli y Champiñones al vapor
El brócoli y los champiñones al vapor es un plato sencillo pero nutritivo que resalta los sabores naturales de las verduras frescas. Esta combinación suele encontrarse en las cocinas asiáticas y occidentales, celebrada por su preparación ligera y consciente de la salud. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra dietética y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para apoyar la salud inmunológica y la digestión. Los champiñones añaden una profundidad sabrosa con su sabor umami, a la vez que aportan vitaminas del grupo B, selenio y potasio, beneficiosos para el metabolismo energético y el bienestar general. El proceso de cocción al vapor conserva la mayoría de los nutrientes de las verduras sin añadir grasas u aceites en exceso, manteniendo el plato bajo en calorías. Sin embargo, si se sirve con condimentos adicionales como mantequilla, salsa de soja o sal, el contenido de sodio o grasa puede aumentar. Ideal como guarnición o plato principal a base de plantas, el brócoli y los champiñones al vapor son satisfactorios y llenos de nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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