1 serving (150 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 63.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli al vapor y los tomates cherry es un plato sencillo y lleno de nutrientes que se encuentra frecuentemente en cocinas conscientes de la salud e inspiradas en la dieta mediterránea. El brócoli, una verdura crucífera, es rico en vitaminas C, K y ácido fólico, así como en fibra y potentes antioxidantes que apoyan la salud inmunológica, la digestión y beneficios antiinflamatorios. Los tomates cherry añaden un estallido de sabor y color, aportando licopeno, un antioxidante saludable para el corazón, junto con vitamina C y potasio. El método de cocción al vapor conserva la mayoría de los nutrientes al mismo tiempo que elimina la necesidad de añadir grasas en exceso, manteniendo el plato ligero y saludable. Bajo en calorías y libre de colesterol, esta combinación es un acompañamiento ideal o un snack independiente que se adapta a varias preferencias dietéticas, incluidos estilos de vida veganos y libres de gluten. Aunque en general es saludable, agregar sal o mantequilla en exceso puede disminuir su valor nutricional, por lo que es mejor disfrutarlo con una ligera sazón o un chorrito de aceite de oliva para añadir grasas saludables adicionales.