1 serving (150 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 63.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli y col al vapor.
El brócoli y la col al vapor es un plato simple pero nutritivo popular en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones asiáticas y europeas. Esta combinación une el sabor brillante y terroso del brócoli con el sabor suave y ligeramente dulce de la col, ofreciendo un acompañamiento versátil. Ambos vegetales son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra, los cuales promueven la salud inmunológica, la digestión y huesos fuertes. Su bajo contenido calórico y de grasa los hace ideales para el control de peso y la salud del corazón. El vapor conserva mejor los nutrientes que hervir y mantiene las verduras tiernas pero crujientes. Sin embargo, el vapor excesivo puede disminuir algunos nutrientes, y la sazón o salsas fuertes pueden añadir sodio o calorías. Como una opción saludable y basada en plantas, el brócoli y la col al vapor apoyan dietas equilibradas y se pueden disfrutar solos o como parte de una comida más grande.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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