1 serving (150 grams) contains 50 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 53.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 133.3 mg | 10% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 533.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli al vapor y el bok choy es un plato nutritivo y sabroso que combina dos verduras poderosas comúnmente encontradas en la cocina asiática oriental. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. El bok choy, un tipo de col china, está cargado de beta-caroteno, calcio, magnesio y vitamina A, promoviendo la salud ósea y la salud ocular. Ambas verduras son bajas en calorías y grasa, lo que hace que este plato sea ideal para el control de peso y la salud del corazón. El proceso de cocción al vapor mantiene sus nutrientes mientras realza sus sabores naturales y su textura crujiente. Este plato es personalizable con condimentos ligeros o salsas, pero sigue siendo más saludable cuando se mantienen en mínima cantidad para evitar el exceso de sodio o azúcares. Perfecto como guarnición o plato principal, el brócoli al vapor y el bok choy es una opción sencilla pero rica en nutrientes para una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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