1 serving (91 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
110.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 128.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 124.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 914 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli al vapor
El brócoli al vapor es un plato sencillo y nutritivo que resalta los sabores naturales y beneficios para la salud de esta versátil verdura. Originario de la región del Mediterráneo, el brócoli se ha convertido en un elemento básico en varias cocinas de todo el mundo, desde platos italianos hasta inspirados en la cocina asiática. Rico en vitaminas C, K y A, así como en ácido fólico y fibra dietética, el brócoli al vapor apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. También está lleno de antioxidantes como el sulforafano, que puede ayudar a proteger contra el daño celular. Bajo en calorías y naturalmente libre de grasa, es una excelente elección para la gestión del peso y la salud del corazón. El vapor conserva mejor su vibrante color verde y nutrientes que métodos como hervir o freír, aunque la cocción excesiva puede disminuir su contenido de vitaminas y textura. Con un sabor suavemente aromático y una textura tierna y crujiente, el brócoli al vapor combina bien con una variedad de condimentos, haciéndolo una adición saludable y versátil a cualquier comida.
