1 serving (150 grams) contains 120 calories, 25.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 126.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao Azul al Vapor
El Bacalao Azul al Vapor es un plato de mariscos delicadamente preparado asociado frecuentemente con la cocina asiática, en particular con los estilos de cocina china y japonesa. El plato resalta la suave y escamosa textura del bacalao azul, que es cocido al vapor para preservar sus sabores y nutrientes naturales. Normalmente sazonado con salsa de soja ligera, jengibre, ajo y cebollas verdes, el bacalao azul al vapor ofrece una comida baja en calorías, rica en proteínas y baja en grasas. El bacalao azul es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina B12, selenio y fósforo, que contribuyen a la salud de los huesos y la función metabólica. Además, sus ácidos grasos omega-3 apoyan la salud del corazón y la función cerebral. El método de preparación al vapor evita el añadido de aceites o salsas pesadas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se utiliza demasiada salsa de soja, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sodio.
