1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 3.4 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 650 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Remolacha al vapor
La remolacha al vapor es una verdura vibrante y rica en nutrientes que se destaca por su dulzura terrosa y su profundo color rojo. Un ingrediente básico en las cocinas de Europa del Este y del Mediterráneo, la remolacha ha ganado popularidad a nivel mundial tanto por su versatilidad culinaria como por sus impresionantes beneficios para la salud. Rica en vitaminas y minerales como ácido fólico, potasio y vitamina C, apoya la salud cardíaca, ayuda en la regulación de la presión arterial y fortalece el sistema inmunológico. Su alto contenido de antioxidantes, en particular betalaínas, ayuda a combatir la inflamación y reducir el estrés oxidativo. Aunque naturalmente bajo en calorías y grasas, la remolacha es una excelente fuente de fibra dietética que promueve la salud digestiva. Sin embargo, las personas sensibles a los oxalatos, compuestos presentes en la remolacha, deben consumirla con moderación, ya que puede contribuir a la formación de cálculos renales. Esta humilde verdura de raíz, cuando se cocina al vapor de forma sencilla, es una excelente adición a ensaladas, sopas o se disfruta por sí sola como un plato saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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