1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res al vapor es un plato magro y nutritivo que enfatiza una preparación consciente de la salud. Originaria de la cocina asiática, muestra cortes tiernos de carne de res cocinados suavemente con vapor, preservando sus sabores y nutrientes naturales sin añadir aceites ni grasas. Comúnmente marinada con salsa de soja, ajo, jengibre, y a veces acompañada de verduras frescas, la carne de res al vapor es rica en proteínas y vitaminas esenciales como B12 y hierro, contribuyendo a la salud muscular y la producción de energía. Su método de preparación minimiza el contenido calórico en comparación con freír o asar a la parrilla, convirtiéndola en una opción amigable para el corazón en dietas enfocadas en la salud. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar debido a los adobos o salsas para mojar, por lo que la moderación es clave para las personas que controlan su consumo de sal. La carne de res al vapor es una elección sabrosa y satisfactoria para aquellos que buscan nutrición equilibrada en sus comidas mientras disfrutan de un enfoque saludable y poco procesado para cocinar.