1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un plato tradicional del sudeste asiático, la bola mezclada al vapor de tofu, cerdo y pescado combina tofu suave, cerdo molido sazonado y pescado finamente picado para crear una comida sabrosa y rica en proteínas. La mezcla se forma en bolas del tamaño de un bocado y se cuece al vapor suavemente, preservando los nutrientes y manteniendo una textura tierna. Proveniente de la cocina china, este plato refleja el equilibrio de sabores y texturas típico de la región. El tofu, rico en proteínas de origen vegetal y minerales esenciales, va bien con cerdo magro y pescado, ambos contribuyendo con proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3. El vapor como método de cocción mantiene bajo el contenido de grasa en comparación con freír u hornear. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser más altos dependiendo de las elecciones de sazonador, como salsa de soya o sal, que deben ser monitoreadas por aquellos que restringen la ingesta de sal. Nutritivo y ligero para la digestión, este plato ofrece tanto sabor como beneficios nutricionales que atraen a varias preferencias dietéticas.