1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo picada al vapor
El cerdo picado al vapor es un plato clásico originario de la cocina china, conocido por su simplicidad y sabor robusto. Por lo general, el cerdo picado finamente se sazona con salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre, ajo y a veces cebollas de verdeo, luego se cuece al vapor para conservar la humedad y ternura. Algunas variaciones pueden incluir tofu, huevo o castañas de agua para agregar textura y riqueza. El vapor es un método de cocción más saludable ya que elimina la necesidad de grasas adicionales, lo que permite que el cerdo mantenga su valor nutricional. El plato es alto en proteínas, lo que apoya la reparación muscular y el crecimiento en general, pero puede ser moderadamente alto en grasa dependiendo del corte de cerdo utilizado. Los niveles de sodio también pueden ser significativos debido a la salsa de soja, por lo que se recomienda controlar las porciones. Servido junto con arroz o verduras, el cerdo picado al vapor es una comida reconfortante y equilibrada ampliamente apreciada por su profundidad umami y propiedades nutritivas.
