1 serving (150 grams) contains 120 calories, 25.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 630.9 mcg | 3154% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado al vapor es un plato sabroso popular en varias cocinas, incluidas las del Caribe, Asia y el Mediterráneo. Típicamente incluye pescado fresco como pargo, tilapia o mero, cocido al vapor con condimentos como ajo, jengibre, cebolletas y hierbas. Verduras como zanahorias, pimientos y cebollas pueden acompañar al pescado, creando una comida rica en nutrientes. El cocido al vapor conserva los sabores y nutrientes naturales del pescado sin necesidad de agregar grasas, lo que convierte a este método de preparación en saludable para el corazón y bajo en calorías. Rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, el plato apoya la reparación muscular, la salud cerebral y el bienestar cardiovascular. Sin embargo, los beneficios nutricionales dependen del tamaño de la porción y del contenido de sodio en los condimentos preparados. El pescado al vapor es una opción saludable para quienes buscan un plato limpio y nutritivo con raíces en algunas de las tradiciones culinarias más vibrantes en todo el mundo.