1 serving (150 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 473.2 mg | 157% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 126.2 mcg | 631% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 189.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About huevo al vapor
El huevo al vapor, también conocido como flan de huevo al vapor o chawanmushi en la cocina japonesa, es un plato delicado hecho batiendo huevos con agua o caldo para crear una mezcla suave, luego cocinándolo al vapor para lograr una textura sedosa. Comúnmente disfrutado en las cocinas del este asiático, este plato versátil puede incluir ingredientes como salsa de soja, aceite de sésamo o dashi para sabor, y puede ser decorado con verduras, mariscos u hongos. El huevo al vapor es una elección nutritiva, rica en proteínas de alta calidad de los huevos y baja en calorías dependiendo de la preparación. Su combinación de sazón ligera y guarniciones opcionales ricas en nutrientes lo convierten en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar con el uso excesivo de salsa de soja o ingredientes salados. Simple pero satisfactorio, el huevo al vapor ejemplifica el equilibrio y la simplicidad en la cocina tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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