1 serving (50 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 57.1 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings al vapor son un plato versátil que se originó en la cocina del Este Asiático, especialmente popular en la cocina china. Hechos con envolturas de masa suave y delicada, típicamente están rellenos con una mezcla sabrosa de ingredientes como carne picada (como cerdo, pollo o camarones), vegetales (como col, zanahorias o champiñones), y condimentos como jengibre, ajo y salsa de soja. El vapor de los dumplings proporciona un método de cocción más ligero en comparación con freír, preservando sus nutrientes mientras los mantiene húmedos y tiernos. Los dumplings suelen ser bajos en grasa si se preparan sin aceite y ofrecen una fuente de proteínas de la carne y fibra de los vegetales. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido al uso de salsa de soja u otros condimentos adicionales. Aunque deliciosos y satisfactorios, el control de las porciones es clave, ya que los dumplings suelen ser densos en calorías dependiendo de los rellenos. Perfectos como aperitivo o plato principal, celebran tanto el sabor como la tradición cultural.