1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 15.6 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 109.2 mg | 8% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 748.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli al vapor es una verdura rica en nutrientes a menudo celebrada por su simplicidad y versatilidad en diversas cocinas de todo el mundo. Originario de la región mediterránea, el brócoli se ha convertido en un básico en las dietas de todo el mundo debido a su sabor suave y terroso y capacidad de adaptarse en los platillos. El vapor conserva su vibrante color verde y retiene más nutrientes en comparación con hervir o freír. Repleto de vitaminas C, K y A, así como fibra, antioxidantes y ácido fólico, el brócoli al vapor respalda la salud inmunológica, la digestión y la fortaleza ósea. Es naturalmente bajo en calorías y no contiene grasas poco saludables, lo que lo convierte en una excelente adición a dietas para el control de peso o salud del corazón. Sin embargo, algunas personas sensibles a las verduras de la familia de las crucíferas pueden experimentar hinchazón leve al consumirlas en exceso. Ya sea servido solo, como acompañamiento o incluido en salteados y ensaladas, el brócoli al vapor es una opción saludable adecuada para una amplia variedad de preferencias dietéticas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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