1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
62.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60.0 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 5.0 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 86.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 576 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli al vapor es un plato sencillo y rico en nutrientes disfrutado en todo el mundo, comúnmente asociado con una alimentación saludable y cocinas versátiles. Originario de la región mediterránea, el brócoli es una verdura crucífera rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. El vapor realza su sabor natural mientras conserva su denso valor nutricional, incluyendo altos niveles de vitamina C, vitamina K, fibra y ácido fólico. También es una excelente fuente de calcio y potasio de origen vegetal, favoreciendo la salud ósea y la función cardíaca. Bajo en calorías y libre de grasas saturadas, el brócoli al vapor se ajusta bien a regímenes de control de peso y dietas saludables para el corazón. Sus antioxidantes y fitonutrientes se sabe que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Sin embargo, añadir cantidades excesivas de mantequilla, sal o salsas cremosas puede disminuir sus beneficios para la salud. El brócoli al vapor es un acompañante versátil para muchos platos, encajando perfectamente en cocinas que van desde la italiana y asiática hasta la comida reconfortante estadounidense, convirtiéndolo en un ingrediente saludable y mundialmente aceptado para cualquier comida.