1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne al Vapor
La carne de res al vapor es un plato sabroso que enfatiza la simplicidad y el sabor natural, a menudo arraigado en las tradiciones culinarias del este asiático y la cocina china. Generalmente preparado al vapor con cortes de carne de res sazonados suavemente, el plato conserva la humedad de la carne mientras limita el uso de grasas y aceites añadidos. Los ingredientes varían pero comúnmente incluyen ajo, jengibre, salsa de soya y verduras opcionales para añadir nutrientes. El vapor como método de cocción se considera más saludable ya que evita las contribuciones calóricas en exceso de freír o salsas pesadas, preservando el contenido de proteínas y las vitaminas esenciales. La carne de res en sí es rica en hierro, zinc y vitaminas del complejo B, lo que apoya la energía y la función inmunológica. Sin embargo, dependiendo del corte, puede ser alta en grasas saturadas, por lo que cortes más magros como el solomillo o el lomo son opciones más saludables. Combinar la carne de res al vapor con verduras de hoja verde o cereales integrales puede crear una comida equilibrada y nutritiva sin sacrificar sabor o balance.
