1 serving (227 grams) contains 679 calories, 62.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
707.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 19.8 g | 99% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 193.7 mg | 64% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.6 g | 129% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 762.5 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filetes
Los filetes son un corte clásico de carne de res, valorados por su rico sabor y textura tierna. Provenientes de la cocina occidental, se han convertido en un favorito global y a menudo se asocian con la alta cocina. El filete es una fuente de proteínas potente, que contiene aminoácidos esenciales vitales para la reparación muscular y la salud en general. También es rico en hierro, que apoya la producción de glóbulos rojos, y vitamina B12, importante para el metabolismo energético y la función nerviosa. Sin embargo, el contenido de grasa varía según el corte; opciones magras como el solomillo son más saludables para el corazón, mientras que los cortes de ribeye y T-bone son más altos en grasas saturadas. La moderación es clave, ya que el consumo excesivo de carne roja se ha relacionado con problemas de salud. Asar a la parrilla, al horno o sellar en la sartén son métodos de preparación comunes, y combinar el filete con verduras ricas en nutrientes puede crear una comida equilibrada. Ya sea disfrutado poco hecho o bien cocido, el filete sigue siendo una fuente versátil y satisfactoria de nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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