1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete con salsa es un plato sabroso que presenta un corte de carne de res cocido, típicamente sazonado y sellado a la perfección, acompañado de una salsa complementaria. Las salsas comunes incluyen champiñones cremosos, pimienta, reducción de vino tinto o chimichurri, cada una añadiendo profundidad y riqueza. Originario de la cocina europea y sudamericana, este plato suele formar parte de comidas copiosas. El filete es una excelente fuente de proteína, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo del corte, y las salsas pesadas pueden añadir calorías y sodio extra. Optar por cortes más magros y salsas más ligeras a base de vegetales puede mejorar su perfil nutricional. A menudo acompañado de verduras o ensaladas, el filete con salsa puede ser parte de una comida equilibrada cuando se eligen porciones e ingredientes con atención.