1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete con salsa y pico de gallo es un plato sabroso inspirado en la cocina latinoamericana. Presenta un filete a la parrilla o sellado, a menudo sazonado con especias como ajo, pimentón y comino, coronado con una salsa sabrosa como chimichurri, basada en tomate picante o cremosa de pimienta. Acompañando al filete está el pico de gallo, una salsa fresca hecha a base de tomates picados, cebolla, cilantro, jugo de lima y jalapeños. Este plato combina la rica proteína del filete con verduras refrescantes de la salsa. El filete proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, mientras que el pico de gallo agrega antioxidantes y fibra de sus ingredientes frescos. Sin embargo, dependiendo del tamaño de la porción y la elección de salsa, el plato también puede ser alto en grasas saturadas y sodio. Combinarlo con granos enteros o verduras puede equilibrar su perfil nutricional manteniendo intactos sus sabores audaces.