1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filete con Champiñones y Ajo combina cortes tiernos de carne de res, champiñones salteados y ajo aromático para crear un platillo sabroso que suele asociarse con la cocina occidental, en particular las tradiciones culinarias estadounidenses y europeas. El filete ofrece una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Los champiñones aportan su sabor terroso y a su vez ofrecen fibra, antioxidantes, y vitaminas importantes como complejo B y vitamina D. El ajo no solo añade un sabor robusto sino también posibles beneficios para la salud, incluido el impulso a la inmunidad y la salud del corazón gracias a sus propiedades antibacterianas y compuestos como la alicina. Si bien el platillo puede ser una opción de comida nutritiva, su saludabilidad depende en gran medida de los métodos de preparación; el uso excesivo de mantequilla, aceite, o salsas pesadas puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Optar por cortes magros de filete y una sazón equilibrada puede convertir este platillo en una elección sabrosa pero consciente para personas enfocadas en la salud.