1 serving (200 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete con salsa barbacoa es un plato sabroso a menudo asociado con la cocina estadounidense, en particular con las tradiciones de barbacoa sureña y texana. Por lo general, presenta un corte tierno de carne de res a la parrilla o salteado en sartén, como chuleta o solomillo, recubierto o servido con una salsa barbacoa ahumada, picante y ligeramente dulce. La salsa suele estar hecha de ingredientes como tomate, vinagre, azúcar morena y especias, añadiendo un sabor audaz al filete rico en proteínas. El filete de carne de res es una buena fuente de proteína de alta calidad, hierro y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la reparación muscular y la energía general. Sin embargo, dependiendo del corte, puede ser alto en grasas saturadas, por lo que los cortes magros son una opción más saludable. La salsa barbacoa también puede contener azúcares y sodio añadidos, por lo que se recomienda un uso moderado. Este plato combina bien con verduras a la parrilla o una ensalada fresca para una comida equilibrada.