1 serving (150 grams) contains 300 calories, 45.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de Sirloin
El filete de solomillo, un corte popular de carne de res, es conocido por su rico sabor, ternura y equilibrio entre magrura y marmoleado. Proveniente de la sección posterior de la vaca, el solomillo es apreciado en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos americanos, franceses y brasileños. Alto en proteínas, es una excelente fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, apoyando la producción de energía y la salud muscular. Aunque el solomillo tiene menor cantidad de grasa en comparación con otros cortes de carne de res, el tamaño de la porción y los métodos de cocción juegan un papel clave en su perfil saludable. Asar a la parrilla o al horno el solomillo sin añadir grasas ni sales garantiza una comida rica en nutrientes y amigable para el corazón. Sin embargo, consumir porciones excesivas o prepararlo con salsas pesadas puede aumentar el contenido de calorías y grasas saturadas. Opta por cortes más magros dentro de la categoría de solomillo, como el solomillo superior, para una elección bien equilibrada que satisfaga tanto el gusto como las necesidades nutricionales.
