1 serving (113 grams) contains 290 calories, 22.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
604.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.8 g | 58% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 135.4 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.8 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de cerdo
El Steak Pork Butt, derivado del hombro superior del cerdo, es un corte de carne rico en sabor a menudo celebrado en la barbacoa estadounidense, cocinas sureñas y latinas. A pesar de su nombre, no proviene de la parte trasera del cerdo, sino más bien del área del hombro, conocida por su abundante marmoleado. Este corte es popular para cocinar a fuego lento, asar a la parrilla o ahumar, mejorando su textura tierna y jugosa. El Steak Pork Butt es una buena fuente de proteína, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como hierro y zinc, lo que lo convierte en una adición beneficiosa a tu dieta cuando se consume con moderación. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se prepara con salsas ricas o sazonadores en exceso. Optar por métodos de preparación magros, como recortar la grasa y evitar marinadas pesadas, puede convertirlo en una opción más saludable sin dejar de conservar su característico sabor sabroso.
