1 serving (85 grams) contains 213 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 180.6 mg | 60% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trozos de carne
Los trozos de carne de res son cortes del tamaño de un bocado, generalmente obtenidos de partes tiernas como el solomillo o el ribeye. Conocidos por su rico sabor y versatilidad, estos trozos son prominentes en las cocinas de todo el mundo, incluidos los platos americanos, europeos y latinoamericanos. Ricos en proteínas, los trozos de carne de res apoyan la reparación y el crecimiento muscular, lo que los hace populares en dietas equilibradas. También contienen nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación; los trozos de carne de res a la parrilla o al horno suelen ser más saludables que aquellos fritos o ahogados en salsas densas, que pueden agregar exceso de grasa y calorías. Si bien los trozos de carne de res pueden ser una elección nutritiva, la moderación es clave, ya que el consumo de carne roja debe estar equilibrado junto con fuentes de proteínas de origen vegetal y magras para mantener la salud general. Ideales en ensaladas, salteados o como plato principal, los trozos de carne de res ofrecen tanto nutrición como un sabor indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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