1 serving (226 grams) contains 520 calories, 61.0 grams of protein, 29.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
310.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 495.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 36.5 g | 73% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcio | 22.9 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 433.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete
El bistec, un corte de carne de res, es un elemento básico en muchas cocinas y es reverenciado por su rico sabor y textura satisfactoria. Proveniente de vacas, viene en varios tipos, incluyendo el ribeye, el sirloin, y el filete mignon, cada uno ofreciendo un sabor y ternura distintos. El bistec es una fuente sólida de proteína, hierro y zinc, esenciales para la construcción muscular, la salud inmune y la producción de energía. También proporciona vitaminas del complejo B, especialmente B12, que apoya la función cerebral y nerviosa. Aunque el bistec puede ser denso en nutrientes, sus beneficios para la salud dependen de la preparación y el tamaño de la porción. Se prefieren los cortes magros por su menor contenido de grasa saturada, ya que el exceso de grasa y colesterol puede afectar la salud del corazón. Tradicionalmente asociado con las cocinas americana, francesa y argentina, el bistec puede ser asado a la parrilla, cocinado a la sartén o gratinado para realzar sus sabores naturales. Combinarlo con verduras o granos enteros equilibra la comida con fibra y nutrientes esenciales, haciéndolo tanto delicioso como nutritivo.
