1 serving (200 grams) contains 271 calories, 25.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
318.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88.2 mg | 29% | |
| Sodio | 64.7 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.2 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 435.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res
La carne de res, comúnmente derivada de ganado bovino, es un alimento rico en proteínas que contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12. Surgiendo como pieza central en la cocina occidental, particularmente en las tradiciones americanas, británicas y francesas, el filete es celebrado por su sabroso sabor y versatilidad. Cortes como ribeye, solomillo y filete mignon varían en ternura y contenido de grasa, ofreciendo opciones para diversas preferencias dietéticas. El filete proporciona proteínas de alta calidad, apoyando la reparación muscular y el crecimiento general, junto con hierro para ayudar en la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, su salubridad depende del método de preparación y del tamaño de la porción. Los cortes magros son ideales para minimizar la ingesta de grasas saturadas, mientras que consumir filete con moderación apoya una dieta equilibrada. El filete a la parrilla o al horno suele ser más saludable que las alternativas fritas, ya que reduce las grasas añadidas. Aunque delicioso y nutritivo, la inclusión consciente de filete en las comidas puede ayudar a mitigar los riesgos potenciales asociados con el consumo excesivo de carne roja, como enfermedades cardíacas.
