1 serving (85 grams) contains 120 calories, 17.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón de Ternera es un corte sabroso de cerdo curado, a menudo elaborado a partir de la pierna trasera o el hombro. Popular en la cocina occidental, generalmente se ahúma o sazona para realzar su perfil sabroso. El Jamón de Ternera proporciona una fuente de proteínas robusta, esencial para la reparación y el crecimiento muscular, al tiempo que aporta nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas B. Sin embargo, tradicionalmente es alto en sodio debido al proceso de curado, lo que puede requerir moderación para las personas que supervisan la ingesta de sal. Su contenido de grasa varía, y las opciones magras ofrecen una elección más saludable. El Jamón de Ternera se puede cocinar a la sartén, a la parrilla o al horno, lo que lo hace versátil para el desayuno, el almuerzo o la cena. Aunque es delicioso y rico en nutrientes, se recomienda a los consumidores disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada, acompañándolo con guarniciones ricas en fibra como verduras o cereales integrales para compensar sus niveles más altos de sodio y grasa.