1 serving (200 grams) contains 400 calories, 50.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.8 g | 117% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 823.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un filete de carne es un corte magro y tierno de carne de res, a menudo derivado del solomillo. Renombrado por su textura mantecosa y sabor rico, juega un papel principal en diversas cocinas, desde los clásicos filetes americanos hasta platos franceses como el filete mignon. Repleto de proteína de alta calidad, apoya el crecimiento y la reparación muscular. También contiene nutrientes esenciales como hierro, que ayuda en el transporte de oxígeno, y zinc, crucial para la función inmune. Además, el filete de carne proporciona vitaminas del grupo B, incluyendo B12 que respalda la producción de energía y la salud cerebral. A pesar de sus beneficios nutricionales, la moderación es clave ya que puede ser alto en grasas saturadas, lo que contribuye a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Elegir carne de res alimentada con pasto puede ofrecer perfiles de ácidos grasos más saludables. El filete de carne se combina mejor con verduras ricas en fibra y grasas saludables para una comida equilibrada que satisface sin sobrecargar en calorías.