Filete Diana

Filete Diana

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
35.3
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 23.5 mcg 117%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.4%
31.2%
58.4%
Grasa: 264 cal (58.4%)
Proteínas: 141 cal (31.2%)
Carbohidratos: 47 cal (10.4%)

About Filete Diana

El Steak Diane es un plato clásico con raíces en la cocina europea y americana de mediados del siglo XX. Presenta un tierno trozo de carne de res, típicamente un jugoso filete mignon, sellado a la perfección y servido con una salsa rica y sabrosa. La salsa está hecha de una mezcla decadente de mantequilla, crema, mostaza de Dijon, salsa Worcestershire y un chorrito de brandy o coñac para mayor profundidad, a menudo flambeada para efecto dramático. Tradicionalmente acompañado de champiñones y hierbas frescas como perejil, el Steak Diane ofrece una experiencia culinaria lujosa. Aunque es rico en proteínas debido a la carne de res, la salsa contribuye con grasas y calorías significativas. La naturaleza indulgente del plato radica en su alto contenido de grasas saturadas de la mantequilla y la crema, por lo que la moderación es clave. Combinarlo con un acompañamiento de vegetales puede mejorar su equilibrio nutricional, añadiendo fibra y vitaminas esenciales a una comida por lo demás rica y sustanciosa.