1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Carne es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, que combina cortes tiernos de carne de res con una mezcla de especias, hierbas e ingredientes cremosos. Típicamente, el curry incluye trozos de carne de res cocidos a fuego lento en una salsa hecha de cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias tradicionales como cúrcuma, comino y cilantro. Leche de coco o yogur se pueden agregar para mayor cremosidad. Servido con arroz o pan naan, ofrece un equilibrio satisfactorio de proteínas y carbohidratos. Nutricionalmente, la carne de res proporciona aminoácidos esenciales y hierro, mientras que las especias aportan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne de res y del método de preparación, especialmente si se hace con crema o ghee. Para una opción más saludable, se pueden utilizar cortes magros de carne de res y sustituciones bajas en grasa sin comprometer los sabores intensos del plato.