1 serving (150 grams) contains 375 calories, 39.0 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 142.0 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.5 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 875.4 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete Chef de Solomillo es un corte premium de res celebrado por su ternura excepcional y su rico sabor, convirtiéndolo en un básico de la alta cocina y la clásica cocina occidental. Proveniente del extremo más pequeño del solomillo, este filete es más magro que muchos otros cortes, con un menor contenido de grasa pero todavía ofrece una textura satisfactoria que se derrite en la boca. Rico en proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas B esenciales, apoya la reparación muscular, la función inmune y la producción de energía. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación. Asar a la parrilla o al horno minimiza la adición de grasas, mientras que salsas pesadas o frituras pueden aumentar el contenido calórico y graso. El filete Chef de Solomillo combina fabulosamente con verduras asadas o ensaladas ligeras para una comida balanceada. Aunque indulgente y rico en nutrientes, es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.