1 serving (100 grams) contains 271 calories, 25.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
645.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.2 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 17.9 g | 89% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Steak Boeuf, un plato clásico de la cocina francesa, destaca la simplicidad de ingredientes de alta calidad. Preparado con un corte tierno de carne de res, como solomillo o ribeye, a menudo se sazona con sal, pimienta y hierbas, luego se sella a la perfección para obtener una costra rica y sabrosa. Este plato suele servirse junto con acompañamientos como una reducción de vino ligero, mantequilla de ajo o una ensalada fresca. Rico en proteínas y hierro, el Steak Boeuf apoya el crecimiento muscular y ayuda a reponer los glóbulos rojos. Sin embargo, su contenido de grasas saturadas puede ser un problema si se consume en exceso, dependiendo del corte y del estilo de preparación. Combinar Steak Boeuf con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor o granos enteros puede equilibrar la comida y mejorar su perfil nutricional. Conocido por su sabor indulgente y textura satisfactoria, este plato sigue siendo un favorito atemporal en la gastronomía inspirada en Francia.