1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bavette.
El Steak Bavette, a menudo llamado falda o solomillo de res, es un corte sabroso de carne de res apreciado en la cocina francesa por su rico sabor y versatilidad. El steak suele ser marinado para mejorar su ternura antes de ser asado a la parrilla o salteado en sartén a la perfección. Si bien el Steak Bavette es conocido por su sabor intenso, también es relativamente magro, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas cuando se prepara sin grasas excesivas o salsas pesadas. Rico en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, favorece el crecimiento muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, al ser carne roja, la moderación es clave debido a su contenido de grasas saturadas, que pueden afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Combinar el Steak Bavette con verduras frescas o cereales integrales crea una comida equilibrada, mezclando su sabor robusto con beneficios nutricionales. Popular en platos de estilo bistró, sigue siendo una excelente opción para aquellos que buscan indulgencia con una alimentación consciente.
