1 serving (350 grams) contains 600 calories, 45.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.8 mg | 20% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 30.4 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 608.1 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bistec con papas y salsa es un plato sustancioso y reconfortante arraigado en la cocina occidental, particularmente popular en las tradiciones estadounidenses y europeas. Presenta un tierno bistec sellado junto con papas machacadas o asadas en mantequilla y cubierto con una salsa rica y sabrosa, a menudo hecha a partir de los jugos de cocción, caldo y condimentos. El bistec es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, mientras que las papas proporcionan fibra dietética, potasio y vitamina C. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se prepara con crema espesa, mantequilla o exceso de sal en la salsa. Para una versión más saludable, considera recortar la grasa visible del bistec, usar aceite de oliva en lugar de mantequilla y optar por una salsa más liviana con menos sal. Este clásico indulgente logra un equilibrio entre la comida reconfortante y la nutrición cuando se eligen los ingredientes con conciencia.