1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.9 mg | 23% | |
| Sodio | 393.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 27.6 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 629.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filete con papas es un platillo clásico con raíces en la cocina occidental, particularmente popular en las tradiciones culinarias estadounidenses y europeas. El platillo típicamente incluye un corte de res, como chuleta, solomillo o filete mignon, acompañado de papas, las cuales pueden prepararse en diferentes estilos como puré, asadas o horneadas. Rico en proteínas y hierro, el filete apoya el crecimiento muscular y la producción de glóbulos rojos, mientras que las papas ofrecen una buena fuente de carbohidratos complejos, potasio y vitamina C. Sin embargo, la saludabilidad de este platillo depende de los métodos de preparación. Asar a la parrilla u hornear el filete y las papas es una opción más saludable, mientras que freír o agregar mantequilla, crema o aceite en exceso aumenta las grasas saturadas y las calorías. La moderación y el equilibrio pueden hacer que el filete con papas sea una comida satisfactoria y rica en nutrientes, especialmente cuando se combina con verduras frescas para obtener más fibra y vitaminas.